自 2016 年引入"簡單農系統",作物的年產量從 810 公噸翻倍為 1700 公噸
https://www.seinsights.asia/article/3290/3269/6359
白佩玉翻轉有機夢 https://youtu.be/Ax4zc7pyb_E
白佩玉 永齡農場執行長,54甲,月產量79公噸,月營收600萬元?,包裝菜100元/公斤,裸菜30元/公斤,120人
吉品、無二、宜蘭養無毒蝦
飄著一頭長捲髮,劉宥彤看似嬌滴滴,卻是郭台銘口中「天不怕、地不怕」的女人,兩年半前郭台銘把基金會交給劉宥彤,下達讓農場轉虧為盈的指令,她將好姊妹劉宥彤拖下水,兩個娘子軍膽氣十足地扛下這個超級任務!http://www.businesstoday.com.tw/article-content-92751-164198-%E5%85%A9%E4%BD%8D%E5%A8%98%E5%AD%90%E8%BB%8D%E5%BB%BA%E5%8A%9F%20%20%E9%B4%BB%E6%B5%B7%E8%BE%B2%E6%A5%AD%E5%A4%A7%E8%A8%88%E8%A6%8B%E6%9B%99%E5%85%89
劉宥彤 出生:1971年 現職:永齡教育慈善基金會 執行長
經歷:奧美公關總監
白佩玉 出生:1970年 現
職:永齡農場執行長
經歷:吉品養生董事長
她們用三招,挑戰郭董交付的超級任務
嚴控生產: 消除兵荒馬亂問題,駐點穩軍心、導入「生產控管」控制作物產量
征討沙場: 以自有品牌打入棉花田、好市多等通路
增加軍力: 研發副產品,推出高單價酵素飲品「好酵益」,拓展收入
郭董從不吝嗇推薦永齡農場產品,足見鴻海集團「大農業」的版圖野心。 永齡農場積極研發產品,「蜂蜜玉米冰棒」是郭董最愛,也推出高單價酵素飲品。
永齡農場總經理劉吉仁指出,2009年9月莫拉克颱風重創南台灣,為進行災後重建,由高雄政府向台糖承租土地,交由永齡基金會成立永齡杉林有機農業園區,再委託專業經營團隊來教導災民學習有機耕作,以BOPT(建設、操作、利潤、轉移)的模式經營。 等到整個專區營運上軌道,經營產生利潤,園區的住民能自立更生後,輔導住民成立相關農民經濟團體,再移轉給政府永續經營。
由於永齡農場成立的宗旨不為營利,而是照顧災民為主,郭董在此要打造1座「生產」、「生活」、「生態」三生一體的農業園區。 在永齡農場偌大的園區中,種植作物規劃的井然有序,永齡農場執行長白佩玉說,永齡的作物,從育苗開始都是自己來,肥料也是以天然的有機堆肥為主,理貨包裝場,利用壓差預冷、恆溫包裝室,讓消費者可以拿到最新鮮的農產品,還能吃得安心。 白佩玉比著一畦畦綠油油的2期稻作說,這些稻子原本在11月底才能收割,但早就被消費者預訂一空,就連員工自己都沒有辦法留,顯示永齡農場已經營出相當的口碑。除了露天生產區,白佩玉領著記者走到溫室生產區,這裡種植出來葉菜鮮甜可口,直接就可以生吃。 白佩玉大口咬著現採的小白菜,信心十足的說:「只有永齡農場的有機作物,才能這樣生吃。」她說,每一棚溫室約100坪,從育苗到採收約40天左右,扣除成本,(不包括溫室的建置成本),獲利僅有1萬多元,農作需看天吃飯,永齡農場也不例外。 白佩玉比著先前被颱風吹壞,來不及修復的溫室,只能望天興嘆。這也是永齡農場經營雖然逐漸打出口碑,平均月產量約79萬公噸,營收約600萬元,但依舊難以達到損益兩平的原因。
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永齡有機農場小檔案
成立時間:2009年投資額:近6億元(由鴻海董事長郭台銘個人投資)
營收:約600萬元╱月
規模(公頃):52公頃
從業人員數量:95名(涵蓋族群原住民 51%、閩南人33%、客家人7%、新住民9%)
聯絡方式:
.TEL:07-6775068~70
.FAX:07-6775071
.農場地址:高雄市杉林區上平里山仙路19鄰288號